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檸檬酸循環 tca cycle是什麼?跟健康有什麼關係呢?
檸檬酸循環 tca cycle是什麼?citric acid cycle 檸檬酸循環,就是檸檬酸循環 tca cycle,本文將介紹何謂檸檬酸循環 tca cycle,以及檸檬酸循環 tca cycle的功能有哪些。
檸檬酸循環(英語:citric acid cycle)又稱
檸檬酸循環,是有氧分解代謝的樞紐,是生物體中丙酮酸氧化,以及糖類、蛋白質或脂肪酸轉化成能量的重要途徑,反應在細胞的粒線體中進行,同時,檸檬酸循環的中間代謝物,又是許多生物合成途徑的起點。因此,檸檬酸循環,既是分解代谢途徑,又是合成代谢途徑,可以说是分解、合成兩用途徑。然而,一旦身體感到勞累或 飲食不當時,此循環將無法正常運作。當營養素不能完全發揮作用時,這些殘餘物將會在遇上氫離子時被分解成乳酸,然後轉化成丙酮痠。當乳酸不斷地累積時,我們將會感覺肌肉疼痛、神經疼痛和出現昏睡現象;而在血液裡所累積的乳酸將會形成酸性體質,也是引起慢性疾病的禍首。一個經常攝取高熱量、脂肪及蛋白質,卻缺乏運動和在工作上承受高壓力的人,只剩下緩慢的克氏循環,和血管裡累積大量的乳酸,就會非常容易患上肥胖症、肌肉疼痛、高血壓、糖尿病和其他慢性文明病。
了解檸檬酸循環的功能之後,就來看看檸檬酸循環步驟是怎麼進行的吧!本文透過檸檬酸循環步驟圖,搭配檸檬酸循環步驟說明,就能更清楚的明白檸檬酸循環學說囉!
檸檬酸循環步驟圖
檸檬酸循環步驟說明
食物中之澱粉、蛋白質、脂肪等養分,經轉化,把體內的澱粉分解為葡萄糖,蛋白質分解為二十餘種氨基酸,脂肪分解為甘油及脂肪酸,部份用於補充身體組織,大部份變為熱能。在轉化過程中,大部份食物需依靠醋和酵素之幫助、才能燃嬈,養分經燃燒後,由於其中含有草醋酸,故會先變成檸檬酸,接著便是烏頭酸、異檸檬酸、α酮麩酸、琥珀酸、富馬酸、蘋果酸、草醋酸等八種酸,而後受各種酵素之作用。其份量在變化中漸次減少,減少之份量,轉變為熱能(ATP)、二氧化碳及水(汗、尿)。在燃燒之最後階段,草醋酸會再變為檸檬酸,像這樣不停地由檸檬酸再循環為檸檬酸之學說,便稱為「檸檬酸循環」學說。
檸檬酸循環正不正常,將影響到全身的代謝,那麼如何維持檸檬酸循環正常,就很重要了。本文將告訴您:當檸檬酸循環不正常,該怎麼辦,以及有甚麼成分能夠刺激檸檬酸循環,維持檸檬酸循環的正常運作。
如果檸檬酸循環正常,則身體自然就健康,若循環不順利,則焦葡萄酸很容易變成乳酸,乳酸是身體肌肉疲勞後之產物,若乳酸無法分解排出體外而造成乳酸累積在體內,會使得血液便呈酸性,容易疲勞。要促進檸檬酸循環的方法,就是多食用含檸檬酸的食物,因檸檬酸能將乳酸再利用,加速分解消除疲勞因子,讓氧氣及營養素順利輸送至全身,即可幫助身體的代謝更加順暢。
檸檬酸循環 - TCA 循環
檸檬酸循環(英語:citric acid cycle)又稱
- TCA循環(tricarboxylic acid cycle):因主要的中間代謝物是含有三個羧基的檸檬酸而得名。
- 克雷布斯循環(Krebs cycle,簡稱克氏循環) 以發現者德國科學家克利布斯(Hans Adolf Krebs)做命名。
檸檬酸循環的功能
檸檬酸循環,是有氧分解代謝的樞紐,是生物體中丙酮酸氧化,以及糖類、蛋白質或脂肪酸轉化成能量的重要途徑,反應在細胞的粒線體中進行,同時,檸檬酸循環的中間代謝物,又是許多生物合成途徑的起點。因此,檸檬酸循環,既是分解代谢途徑,又是合成代谢途徑,可以说是分解、合成兩用途徑。然而,一旦身體感到勞累或 飲食不當時,此循環將無法正常運作。當營養素不能完全發揮作用時,這些殘餘物將會在遇上氫離子時被分解成乳酸,然後轉化成丙酮痠。當乳酸不斷地累積時,我們將會感覺肌肉疼痛、神經疼痛和出現昏睡現象;而在血液裡所累積的乳酸將會形成酸性體質,也是引起慢性疾病的禍首。一個經常攝取高熱量、脂肪及蛋白質,卻缺乏運動和在工作上承受高壓力的人,只剩下緩慢的克氏循環,和血管裡累積大量的乳酸,就會非常容易患上肥胖症、肌肉疼痛、高血壓、糖尿病和其他慢性文明病。
檸檬酸循環步驟
了解檸檬酸循環的功能之後,就來看看檸檬酸循環步驟是怎麼進行的吧!本文透過檸檬酸循環步驟圖,搭配檸檬酸循環步驟說明,就能更清楚的明白檸檬酸循環學說囉!檸檬酸循環步驟圖
檸檬酸循環步驟說明
食物中之澱粉、蛋白質、脂肪等養分,經轉化,把體內的澱粉分解為葡萄糖,蛋白質分解為二十餘種氨基酸,脂肪分解為甘油及脂肪酸,部份用於補充身體組織,大部份變為熱能。在轉化過程中,大部份食物需依靠醋和酵素之幫助、才能燃嬈,養分經燃燒後,由於其中含有草醋酸,故會先變成檸檬酸,接著便是烏頭酸、異檸檬酸、α酮麩酸、琥珀酸、富馬酸、蘋果酸、草醋酸等八種酸,而後受各種酵素之作用。其份量在變化中漸次減少,減少之份量,轉變為熱能(ATP)、二氧化碳及水(汗、尿)。在燃燒之最後階段,草醋酸會再變為檸檬酸,像這樣不停地由檸檬酸再循環為檸檬酸之學說,便稱為「檸檬酸循環」學說。